
Gérer son exploitation
Gérer son exploitation
Outre les tâches de gestion de la production et de la commercialisation ainsi que la gestion financière et technique de l'exploitation, la gestion de l'exploitation comprend un grand nombre de tâches administratives et (en particulier pour les grandes exploitations) de questions relatives au personnel, qui sont difficiles à maîtriser sans une connaissance précise du cadre administratif et juridique. La formation continue en entreprise revêt donc une importance particulière dans un environnement de plus en plus complexe.
Les pages suivantes donnent un aperçu des principales procédures administratives. Elles contiennent également des formulaires et des contacts utiles.